本年六月，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱“81號令”），規(guī)定將于2023年12月1日開始執(zhí)行。自81號令發(fā)布以來，山東省市場監(jiān)管系統(tǒng)已經(jīng)進行了分層分級的宣傳和解讀工作，以確保81號令的有效實施。

省市場監(jiān)管局采用線上方式進行宣傳工作，邀請省、市、縣級監(jiān)管人員以及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、大中型和連鎖食品銷售企業(yè)的食品安全總監(jiān)或食品安全員等4500余人參加培訓。同時，各地市市場監(jiān)管局也分層分級展開了宣傳工作。截至目前，全省共舉辦了396場宣傳活動，覆蓋了2萬余人。其中，濟南市市場監(jiān)管局開展了“生鮮燈”專項檢查，檢查了8000余家經(jīng)營主體，目前，全市已完成15家大中型連鎖超市、7家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、71家農(nóng)貿(mào)市場的燈具更換工作。青島市市場監(jiān)管局深化了“四個一”舉措，舉辦了一次宣傳會、發(fā)放了一份明白紙、制作了一份宣傳海報，還進行了一次督導檢查，全面推進81號令的宣傳工作。全市以“線上+線下”模式，通過多種途徑和維度舉辦了26場宣傳活動，培訓了1300余名市場負責人、食品安全員和監(jiān)管人員，并發(fā)放了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者明白紙》2萬余份，檢查了109家農(nóng)貿(mào)市場和206家商超，指導了市場、超市和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者更換了1.8萬余盞“生鮮燈”。泰安市市場監(jiān)管局召開了全市食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理培訓會議，重點解讀了81號令相關內(nèi)容，并通過市局官方網(wǎng)站發(fā)布了有關禁用“生鮮燈”的通告，進一步規(guī)范了生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售市場秩序。

全省市場監(jiān)管系統(tǒng)接下來將繼續(xù)加強81號令的宣傳工作，重點關注與消費者關系密切的“生鮮燈”、即食食用農(nóng)產(chǎn)品等幾個方面，加大監(jiān)督檢查力度，敦促食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體切實執(zhí)行法律法規(guī)要求，真正保護消費者的合法權益。